Ai mercati si SlowFood si possono trovare prodotti agricoli del territorio. La filiera corta, con una predilezione della qualità, fa del Mercato Contadino un’ottima occasione per procurarsi alimenti naturali e salutari. Il Mercato vuole valorizzare i prodotti locali e regionali per salvaguardare la storia alimentare di una comunità , oltre che il territorio per stimolare la biodiversità.
Sono mercati particolari. Si possono acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori nel mercato che metteranno non solo in esposizione le tantissime bontà prodotte nel nostro territorio, ma non solo. Si possono assaggiare e degustare alcuni prodotti in vendita . Nel mercato si trovano salumi, pane e dolci ,miele, formaggi, vino i ed altri prodotti alimentari come farine e verdure di stagione . Il Mercato contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercato contadini mensili .
L’iniziativa è ideata da Slow Food Legnano.
Quando e dove trovarli nel Legnanese
- Certo Maggiore – il primo sabato del mese
- San Vittore Olona – ogni terza domenica del mese
- Canegrate – ogni prima domenica del mese
- San Giorgio su Legnano – il terzo sabato del mese
